Natur-Erholung-Gesundheit
Hof - Cafe
Demeter / Gewächshaus
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Der Gräserwald/Annette Kiel
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Hof-Cafe-Sonnengarten

Genießen Sie das wunderschöne Innenambiente und den entspannenden Weitblick aus unserem gemütlichen  Wintergarten. Bei mildem Wetter lädt die Gartenanlage und die Sonnenterrasse am Getreidefeld zum Verweilen ein. Wir bieten  Ihnen leckere Torten, Kuchen und Gebäck aus hauseigener Konditrorei an.
Wir backen und kochen für Sie mit folgenden Produkten in Bioqualität:
Getreide und Mehl aus eigenem Demeter-Anbau wie: Dinkel, Schilfroggen, Weizen, Nackthafer,
Saisonales Obst und Gemüse aus eigenem Demeter-Anbau. Demeter / bio-dynamischer Anbau.

In Bioqualität aus Zukauf: Butter, Sahne, Milch, Joghurt, Quark, Eier, Rohrohrzucker, Agar Agar und Hefe.

Im Ausschank haben wir in Bioqualität: Kaffee, Tee, Säfte, Wein und Bier.

Die Zeitschrift "Der Feinschmecker" hat unser Cafe zu den Besten in Deutschland auserwählt.

 

 

Unser Haus steht für Erholung, gesunde Lebensmittel aus eigenem Demeter-Anbau und für eine herrliche
Natur; in der unsere Urgetreidesorten, Obst, sowie Gemüse und Kräuter wachsen.

Der Sonnengarten eine Oase zum Erholen und Auftanken.

Wir backen mit Dinkel, z.B. Stracciatella-Kirsch-Torte, Stachelbeer-Baiser-Torte, Mousse au Chocolat-Torte, Obst-Sahne-Schnitten mit Vollkornbisquit, Erdbeer-Holunder-Torte, Zitronenkuchen, Heidelbeer-Käsekuchen, Käse-Schmandkuchen und noch vieles mehr.

 Saisonales Gemüse, wird meistens vegetarisch zubereitet.

Am Wochenende können Sie mit einem Gute-Laune-Frühstück den Tag beginnen. Ein reichhaltiges Frühstücksbuffet am Sonntag (auf Anmeldung) ab 9.30 bis ca. 12.30 Uhr, warme Speisen ab 12.30 Uhr und Kaffee und Kuchen am Nachmittag runden unser Angebot ab.
Für Reservierungen bitte unter der Telefonnummer 05286 1443 anmelden und ggf. auf unseren Anrufbeantworter sprechen. Bitte keine Reservierungen per email senden.

Ab November 2018
Samstag ab 12.00 bis 18.00 Uhr
Sonntag von  8.00 bis 18.00 Uhr

Ab Dezember 2018
Sonntag ab 12.00 Uhr bis zum 3. Advent
Danach geht das Cafe wieder in eine Winterpause bis zum 31. Januar 2019

Tel. 05286 1443